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福岡県   


水と仕込みの良さが光る奥行きのある味わい。
三井の寿(みいのことぶき)

井上合名会社
創業は大正十一年。当時は社名と井戸にちなむ「井の寿」だったが、のちに地名よ り「三井の寿」とした。原料米には麗峰を使用。
石原川の良質伏流水と清新な空気の中で昔ながらの手間を惜しまない仕込みで奥行きのある味わいを造りだしている。



三井の寿 純米大吟醸
純米大吟醸
日本酒度:+5
精米歩合:40%
酸度:1.4
アミノ酸:1.2
アルコール分:16〜17
主な原料:山田錦
720ml:3,800円



三井の寿大吟醸寒乃蔵
大吟醸寒乃蔵
日本酒度:+4
精米歩合:40%
酸度:1.4
アミノ酸:1.1
アルコール分:17〜18
主な原料:山田錦
720ml:2,920円 



三井の寿大吟醸
大吟醸
日本酒度:+4
精米歩合:40%
酸度:1.3
アミノ酸:1.2
アルコール分:15〜16
主な原料:山田錦
720ml:2,430円 



三井の寿麗吟純米手造
麗吟純米手造
日本酒度:+4
精米歩合:55%
酸度:1.5
アミノ酸:1.3
アルコール分:15〜16
主な原料:山田錦麗峰

1.8L :2,430円
720ml:1,200円

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