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四万十川の清流を感じる酒。
無手無冠(むてむか)
竃ウ手無冠
明治二六年創業。四万十川流の山里にあり、県産の米で仕込む地酒に徹する個
性ある蔵。純米酒「無手無冠」は無農薬米が原料。「無添加」と語呂を合わせ「地
のままの田舎の酒屋」の意味がこめられている。
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日本酒度:+15
精米歩合:70%
酸度:1.5
アミノ酸:1.8
アルコール分:20.5
主な原料:黄金錦
720ml :1,270円 |
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日本酒度:-2
精米歩合:70%
酸度:1.5
アミノ酸:1.8
アルコール分:20.5
主な原料:黄金錦
720ml :1,270円
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日本酒度:+5
精米歩合:70%
酸度:1.5
アミノ酸:1.8
アルコール分:18.5
主な原料:黄金錦
1.8L :3,150円
720ml:1,460円 |
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日本酒度:-15
精米歩合:70%
酸度:1.6
アミノ酸:2.4
アルコール分:18.2
主な原料:土佐鶴
720ml :1,390円 |
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日本酒度:-15
精米歩合:70%
酸度:1.5
アミノ酸:1.8
アルコール分:22.2
主な原料:アキツホ
720ml :2,530円 |
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