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「出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦」
〜山形県〜
醸造元 出羽桜酒造株式会社
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12年連続第1位を記念した限定「桜花吟醸酒」
今年も山田錦を100％使用し、桜花吟醸らしい華やかな香り、山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。火入作業はお燗の要領で湯殺菌しており「秋あがり」のまろやかな成熟をお楽しみ頂けます。
なお今年もビン詰め本数には限りがございますので、お早めに御注文下さい。
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| ・酒 質 |
吟醸酒（火入）※湯殺菌済み |
| ・日本酒度 |
＋5 |
| ・酸 度 |
1.4 |
| ・アルコール度 |
16〜17度 |
| ・原料米 |
山田錦100％ |
| ・精米歩合 |
50％ |
| ・使用酵母 |
小川酵母 |
| ・容 量 |
720ml or 1.8L |
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| ●720ml |
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1,522円（税込） |
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| ●1.8L |
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3,045円（税込） |
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