>>リカーランド直輸入ワイン >>世界のワイン>>ワインリスト一覧 ワイン＆グルメリポート <<最新グルメ情報 <<バックナンバー 「牡蠣亭」 広島市中区橋本町１１京橋川西岸河岸緑地　営業時間１１：００〜２２：３０ 定休日：火曜日 １０月２０日にオープンした京橋川沿いのオープンカフェ。地御前の牡蠣業直営のオイスターコンクラーベ牡蠣亭に行ってみました。 牡蠣のメニューがいっぱい！いろいろ食べた中で一番のお薦めは、酢牡蠣でした。とってもまろやかで、牡蠣の苦手な方に食べて欲しいのが意外にも、この生牡蠣でした。その他、「牡蠣のこがし焼サラダ仕立て」や「牡蠣のシャンパン蒸」など、なかなかフレンチでした。 さすがにワインリストは、白ワインが多く揃っていましたね。 ***** Drink Menu ***** ◆Ｗｈｉｔe　Ｗｉｎｅ Pierre Thomas Sauvignon Blanc -ピエールトーマス　ソーヴィニヨン　ブラン- 十分なコクと丸みの有る飲み口の辛口白ワイン ・グラスワイン　４００yen ・ボトルワイン　１，５００yen Graves Blanc -グラーブ　ブラン- 酸味豊かなフレッシュな白ワイン ・ボトルワイン　２，５００yen Wandin Valley Sauvignon Blanc -WVE　ソーヴィニヨン　ブラン　セミヨン- 爽やかなイキイキとしたバランスのよい白ワイン ・ボトルワイン　３，８００yen Pierre Thomas Chablis -ピエールトーマス　シャブリ- 辛口白ワインの代名詞的な存在　ひきしまった酸味と洗練された芳香 ・ボトルワイン　４，０００yen Sancerre Fournier -サンセール　フルニエ- 果実味豊かな辛口白ワイン ・ボトルワイン　５，０００yen Baron de L -バロンドＬ- 樹齢４０年以上のソーヴィニヨン種から造られる味わい深い白ワイン ・ボトルワイン　１５，０００yen ◆Ｒｅｄ　Ｗｉｎｅ Pierre Thomas Merlot -ピエールトーマス　メルロー- 熟したプラムを想わせる甘い香り　柔らかくスムーズで優しい味わい ・グラスワイン　４００yen ・ボトルワイン　１，６００yen Pierre Thomas Morgon -ピエールトーマス　モルゴン- 軽くしなやかなタンニン ・ボトルワイン　４，０００yen Wandin Valley Bridie's Reserve Shiraz -ＷＶＥ　ブライデーズシラーズ- 小樽熟成　新鮮なプラムと動物の皮の味わい　バランスの良い酸味しっかりしたタンニンのとても豊かなワイン ・ボトルワイン　４，０００yen ◆Ｓｐａｒｋｌｉｎｇ Montelera -モンテレーラ- 瓶内２次発酵の深みのある辛口スパークリング ・グラスワイン　６００yen ・ボトルワイン　２，８００yen
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